Referenten: Chiara Bersi Serlini, Cristina Mercuri MW

Pinotèn in zwei Jahrgängen, um die Zukunft der Cantina zu feiern.

Vertikale Verkostung von Pinotèn 2019 (0,75 l und Magnum) und Pinotèn 2020 (0,75 l und Magnum), geleitet von Chiara Bersi Serlini und Cristina Mercuri MW

Referenten: Matteo Bernabei (enologo consulente), Andrea Contarino (direttore tecnico)

Die Leidenschaft für Herausforderungen, die man mit Einsatz, Ausdauer und Hingabe gewinnt.
Seit 2017 ist Villa Trasqua offizieller Partner der Mille Miglia, des berühmtesten Autorennens.
Ein Engagement, das die Werte des Unternehmens widerspiegelt: Tradition, Terroir, rationale Weinbaukunst.

Referent: Celestino Gaspari

Ci sono vini che il tempo custodisce, e vini che del tempo diventano memoria. La Mattonara nasce soltanto nelle annate più grandi, da vigne vecchie e da grappoli scelti con cura quasi silenziosa. Tre mesi di appassimento naturale, dieci anni in legno e un ultimo anno in bottiglia: un’attesa che scolpisce il carattere. Nel calice, la ciliegia e la prugna lasciano spazio a pepe, liquirizia e cacao. È l’eleganza di un Amarone che non si beve soltanto: si contempla, si ascolta, si ricorda.

Referent: Eros Teboni

Weingut Nikolaihof: un pezzo di storia della viticoltura biodinamica Europa.
Un viaggio attraverso le cuvee più importanti della cantina, per raccontare e capire l’importanza dei suoi diversi terroir, stili produttivi e metodi di affinamento.