GourmetArena
Culinaria
Freuen Sie sich auf unvergessliche kulinarische Momente in der GourmetArena.
Meisterköche, aufstrebende Talente und handwerklich hergestellte Gaumenfreuden vereinen sich im Gourmetzelt zu einem Genusserlebnis der besonderen Art.
Geboten wird eine bunte Palette feiner Köstlichkeiten, die wunderbar mit den zur Verkostung stehenden Weinen harmonieren. Die prämierten Exzellenzen sind bereits in der Hall of Excellence enthüllt.
Food, Spirits & Beer
Großartige Weine und noch so viel mehr: Das Merano WineFestival zelebriert den Genuss in all seinen Formen und Facetten.
Entdecken Sie eine Welt voller kulinarischer Köstlichkeiten und feinster Spezialitäten. Im Mittelpunkt: kreative Gerichte aus der Sterneküche sowie handwerklich hergestellte Feinkost und ihre Erzeuger.
Auf einer Ausstellungsfläche von 1.500 m² präsentieren rund 120 Produzenten eine ebenso bunte wie genussvolle Vielfalt: Gewürze, Tees und Kaffee, Fleisch und Wurstwaren, Süßigkeiten und Schokolade, Mehle, Körner und Samen, Pilze und Trüffel, Marmeladen und Konserven, Honig, Öl, handwerklich hergestellte Nudeln und Reis, Brot- und Backwaren, Fisch, Obst und Gemüse, Saucen, Dressings, Senf und noch vieles mehr.
Vier Tage lang lädt die GourmetArena zum ausgiebigen Verkosten, Entdecken, Genießen und Kaufen typischer italienischer Produkte, die nach traditioneller Art und mit viel Sorgfalt und Liebe hergestellt wurden.
Konsortien excellence is all around us
In der Welt des Weines und der Gastronomie spielen Konsortien eine tragende Rolle. Sie bürgen dafür, dass die Tradition, Einzigartigkeit und Authentizität regionaler Spitzenprodukte erhalten und bewahrt werden.
Im Rahmen des Festivals werden 7 Konsortien zu Gast sein, die in ihren Reihen über 95 Betriebe vereinen. Winzer, Erzeuger und Experten bündeln ihre Kräfte und setzen sich gemeinsam für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Werte der jeweiligen Regionen ein.
Das Merano WineFestival bietet den wundervollen Rahmen und die Möglichkeit, die umfangreiche Weinpalette dieser Konsortien kennenzulernen und mit ihren Akteuren zu interagieren.
Territorien: Treffpunkt der Weinbaugebiete in Meran
Das Merano WineFestival bringt über 20 verschiedene Weinbaugebiete zusammen, die die Besucher zur genussvollen Erkundung ihrer regionaltypischen Aromen, Traditionen und kulturellen Besonderheiten laden.
Begeben Sie sich auf eine anregende Sinnesreise durch die verschiedenen Anbauregionen Italiens und sammeln Sie nachhaltige Eindrücke für Gaumen und Nase.
Culinaria