Pfitscher

Dal 1980 Pfitscher porta sulla tavola il sapore autentico della tradizione altoatesina. Nato da un piccolo laboratorio nel cuore di Merano, il salumificio seleziona materie prime di qualità e le lavora secondo ricette di famiglia, con particolare attenzione alla produzione dello Speck Alto Adige IGP. Tradizione artigianale, tempi di stagionatura e innovazione si incontrano per creare prodotti dal gusto equilibrato, genuino e profondamente legato al territorio.