GourmetArena
Culinaria
Preparate le vostre papille gustative per un’esperienza culinaria indimenticabile alla GourmetArena.
Un paradiso per gli amanti del cibo, dove chef rinomati, artigiani di talento e creazioni culinarie eccezionali sono al centro della scena.
Questo evento riunisce una vibrante serie di delizie gastronomiche che completano perfettamente i vini di classe mondiale in degustazione. Le eccellenze premiate sono già svelate nella Hall of Excellence.
Food, Spirits & Beer
Il Merano WineFestival non è solo vino: è una celebrazione della gastronomia in tutte le sue forme.
Entra in un mondo di meraviglie culinarie, dove chef stellati e artigiani di talento mettono in mostra le loro abilità e creatività.
120 produttori suddivisi in 4 giornate su 1.500 metri quadrati un tripudio di sapori tra condimenti, caffè e infusi, carne e salumi, dolci e cioccolato, farine, semi e semilavorati, funghi e tartufi, marmellate e conserve, miele, olio, pasta e riso artigianali, prodotti della panificazione e prodotti ittici, prodotti ortofrutticoli, spezie, salse, sughi, mostarde e molto altro ancora...
Tutto questo all’interno della GourmetArena, dove potrete non solo assaggiare e scoprire i prodotti della tradizione culinaria italiana, ma anche acquistarli e gustarli a casa.
Consorzi excellence is all around us
Entra in un mondo di tradizione, competenza ed eccellenza collettiva alla vetrina dei Consorzi di Merano WineFestival.
I consorzi svolgono un ruolo fondamentale nel mondo del vino e della gastronomia, fungendo da custodi della tradizione, dell’autenticità e del carattere distintivo.
All’interno dell’evento ci sarà la presenza di 7 consorzi rappresentanti oltre 95 aziende.
Essi riuniscono viticoltori, produttori ed esperti che condividono una visione e un impegno comuni per il rispetto degli standard e dei valori delle rispettive regioni. Alla vetrina dei Consorzi, avrete l’opportunità di esplorare la vasta gamma di vini ed esperienze che questi consorzi offrono.
Territori: l’incontro a Merano
Al Merano WineFestival celebriamo l’essenza del territorio.
Riuniamo più di 20 diversi territori, offrendo un’opportunità unica per esplorarne i sapori, le tradizioni e il patrimonio culturale di ogni regione.
Passeggiando per l’Area dei Territori, sarai trasportato in un viaggio sensoriale che comprende regioni vinicole rinomate provenienti da vari angoli d'Italia.
Culinaria