L’eleganza non ha bisogno di alzare la voce. E forse proprio questa frase racconta meglio di ogni altra l’enologia di Franco Bernabei.
Una carriera costruita attraverso competenza, sensibilità, esperienza e un profondo rispetto per il territorio. Nel corso dei decenni ha accompagnato alcuni dei più importanti protagonisti del vino italiano, contribuendo in maniera significativa alla crescita qualitativa della Toscana e all’affermazione internazionale di numerose etichette divenute simbolo dell’eccellenza italiana.
La sua filosofia ha sempre avuto un principio fondamentale: l’enologo non deve prevalere sul vino. Deve ascoltare la vigna, comprendere l’annata, interpretare la varietà e accompagnare il vino verso la sua espressione più autentica.
Ne derivano vini di equilibrio, profondità e longevità. Vini nei quali la tecnica diventa invisibile perché lascia spazio all’identità.
Cult Oenologist – The Legend celebra Franco Bernabei, maestro dell’eleganza e interprete straordinario del vino italiano.
