Tradizione ed evoluzioni dei rossi della Campania

18:00 - 19:00

Eine Melodie von Aromen und Tönen entspringt den tiefen Wurzeln des Aglianico, dem strahlenden Star dieser Masterclass, präsentiert von der Region Kampanien. Diese historische Rebsorte, die auf dem vulkanischen Boden von Kampanien wächst, ist ein wertvoller önologischer Schatz, ein Symbol einer Tradition, die ihre Wurzeln in der griechischen Ära hat.
Weingut: Regione Campania

        40€

Event-Type:

Ancient Grape Varieties that Spite Climate Change

16:00 - 17:00

Eine einzigartige Gelegenheit, das reiche Weinbau-Erbe Kalabriens zu erkunden und wie es sich an den Klimawandel anpasst und ihn herausfordert. Diese außergewöhnliche Region im Herzen Süditaliens kann auf eine jahrtausendealte Geschichte in der Produktion von einzigartigen und unterschiedlichen Weinen zurückblicken, dank der Verwendung von einheimischen Rebsorten, die oft unter herausfordernden klimatischen Bedingungen gedeihen.
Weingut: Regione Calabria

        25€

Event-Type:

Vini in Qvevri – Weine in Amphoren

14:00 - 15:00

Georgien, eingebettet zwischen Europa und Asien, bietet mit seinen jahrtausendealten Weintraditionen eine außergewöhnliche önologische Reise, bei der Tradition und Innovation aufeinandertreffen und einzigartige und unverwechselbare Weine entstehen. Seine Besonderheit liegt in der Weinherstellung in Qvevri, großen unterirdischen Terrakotta-Amphoren, die den Wein aufbewahren und seine organoleptischen Eigenschaften hervorheben.
Weingut: Georgian Wine Association

        40€

Event-Type:

Vini Buoni D’Italia

10:30 - 12:00

Wir laden Sie zur Präsentation des neuen Weinführers Vini Buoni D’Italia im Stadttheater von Meran ein. Entdecken Sie die TOP 300, die besten Weine aus autochthonen Rebsorten. Über 1.949 Unternehmen und 6.728 rezensierte Weine. Spezialpreise und Verkostungen in Zusammenarbeit mit besonderen Partnern.

Event-Type:

Präsentation Wine&Siena 2024

14:00 - 15:30

Försterbräu – Sala Sixtus

Lernen Sie Wine&Siena kennen, in der Präsentation der neunten Edition: das Event ist eine sensorische Reise durch das enogastronomische Erbe Italien, eingebettet in den historischen Räumlichkeiten von Santa Maria della Scala. Tauchen Sie ein in den Schmelztigel von Kultur und Geschmack und genießen Sie die von The WineHunter Award ausgezeichneten Kreationen. Ausgewählte Produzenten freuen sich darauf, ihre Arbeit und Leidenschaft für Exzellenz mit Ihnen zu teilen. Diese Veranstaltung ist ein unverzichtbarer Treffpunkt für Kenner und Fachleute, stetts ein Treffpunkt der die Weintradition Sienas wertschätzt.

Event-Type:

Showcooking – Chef Gennaro Marciante

11:00 - 12:30

Territorium Campania bietet die Möglichkeit, die Kreationen des chef Gennaro Marciante vom Restaurant Acqua Pazza in Cetara zu probieren. In Gennaros Händen erwacht die alte Tradition der Sardellensoße von der Amalfiküste in Gerichten zum Leben, die sowohl Meisterschaft als auch Leidenschaft für die Schätze des Meeres widerspiegeln.

Seine emblematischen Gerichte, von gereiften Sardellenfilets bis hin zu Linguine mit Sardellensoße, werden im Mittelpunkt seines Beitrags zum WineFestival stehen. Gennaros kulinarische Kunst ist eine Hommage an die italienische Exzellenz. Wir laden alle ein, sich uns auf dieser kulinarischen Reise anzuschließen und die gastronomischen Reichtümer zu feiern, die Italien zu bieten hat.

Event-Type:

No Alcohol Wine & Low Alcohol Wine

17:00 - 20:30

Enothek Meraner Weinhaus – Romstraße 76

Entdecken Sie die moderne Welt alkoholfreier und alkoholarmer Weine im Rahmen einer Verkostung in der Vinothek Meraner Weinhaus. Genießen Sie die Kunst und Eleganz dieser erfrischenden Alternativen.

Event-Type:

After WineFestival Party and cicchetti

18:00 - 22:00

Feiern Sie nach dem WineFestival direkt weiter mit einer intensiven After-Party begleitet von vielen Cicchetti! DJ Paolo Sginzo wird an den Turntables stehen und Ihnen eine Nacht mit mitreißenden Rhythmen und elektrisierender Atmosphäre bieten. Kosten Sie die raffinierten Cicchetti (Snack-Gerichte) und lassen Sie sich von der Musik mitreißen. Ein exklusives Event, das die Stimmung nach dem WineFestival noch weiter trägt. Eleganz und Spaß garantiert!

Event-Type:

AperiWineFestival by Hotel Thermen Meran

18:00 - 22:00

Nach dem Meran WineFestival können sie direkt im Hotel Thermen Meran weiterfeiern beim szenischen Abend-Aperitivo! Ein Anlass für Weinliebhaber und Feinschmecker. Kommen Sie und probieren Sie außergewöhnliche Weinauswahlen und köstliche Delikatessen in einem eleganten und einladenden Ambiente. Ein Toast auf Tradition und Exzellenz!

Event-Type:

Oltrepo’ Pavese, terra di Pinot Nero… ma non solo

16:30 - 18:00

Das Konsortium Oltrepo’ Pavese, Garant für Traditionen und Qualität, wird eine Masterklasse inszenieren, die die Magie und Tiefe einer renommierten Weinregion erzählt. Das Oltrepo’ Pavese ist nicht nur eine Region; es ist eine Sammlung von Geschichten, von Leidenschaften und einem ständigen Engagement für Exzellenz.

Referenten: Carlo Veronese und Mauro Bertolli
Weingut: Konsortium Oltrepo’ Pavese

        40€

Event-Type: