Aussteller · Merano WineFestival
Castel Juval Unterortl
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Zur Verkostung 3
TasteTerroir | 6.11
2023 Pinot Noir Riserva Alto Adige Valle Venosta Riserva DOP
100% Pinot Noir
Rotwein
Großes Holzfass
Gebrauchte Barriques
Biologisch
2024 Weissburgunder Himmelsleiter Alto Adige Valle Venosta DOP
100% Weissburgunder
WeißweinGroßes Holzfass
EdelstahltankBiologisch
2025 Sauvignon Alto Adige Valle Venosta DOP
100% Sauvignon
WeißweinGroßes HolzfassBiologischDer Betrieb
Castel Juval Unterortl wurde 1992 von Reinhold Messner gegründet. Heute ist der Betrieb eigenständig. In diesen einzigartigen, steilen Lagen finden sich nun 4.3 ha biologisch zertifizierter Weinbau zwischen 620 bis 850 M.ü.M.
Die unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhenlagen und Windverhältnisse kreieren eigene kleine Mikroklima für jede Lage.
Wir sind Raphael und Christine Burki - zwei Naturmenschen und aus Leidenschaft Weinbauern. Viele Jahre prägten unser Leben in zwei Welten: Schweiz und Neuseeland. Dieses Wissen und die Erfahrungen fliessen sorgfältig und bedacht in unser tägliches Schaffen auf Juval ein.
- Önologe
- Raphael Burki
- Agraringenieur
- Christine Burki
- Weinbauzone
- Valle Venosta
- Bestockte Hektar
- 4,3
- Jahresproduktion
- 15.000 Flaschen
Kontakt
- Websiteunterortl.it
- Telefon+39 3515512238
- E-Mailinfo@unterortl.it
- AdresseJuval 1B, 39020 Castelbello-Ciardes (Bolzano/Bozen)
