Cascina Alberta

Cascina Alberta è piccola realtà nel cuore della zona del Barbaresco, situata a Treiso, all’interno di una delle MGA più importanti di tutto il territorio, chiamata Giacone (90 ettari sviluppati sotto il paese, con un’esposizione prevalentemente a sud, sud-ovest e sud-est). La cantina produce circa 50.000 bottiglie ed è certificata BIO sia in vigna sia in cantina; abbiamo in totale 20 ettari di proprietà a corpo unico intorno alla cantina, di cui 10 boschivi e 10 vitati, con un ulteriore appezzamento nel comune di Neive. Questo ci permette di concentrare la nostra produzione sui vitigni principali della regione, quali Nebbiolo e Barbera, offrendo una gamma che nello specifico propone: Barbaresco “Giacone”; Barbaresco “Giacone” Riserva; Barbaresco “Serragrilli”; Nebbiolo Langhe; Barbera d’Alba; Barbera d’Alba Superiore; Langhe Riesling. Un Nebbiolo Rosé Spumante Metodo Classico è attualmente in lavorazione. Abbiamo anche una limitatissima produzione di un classico Barolo, proveniente da una parcella di Bussia, una delle più prestigiose MGA del comune di Monforte d’Alba. La nostra filosofia si concentra sull’essere il meno invasivi possibile, rispettando al massimo l’annata e il suo andamento. Un’agricoltura realmente sostenibile rappresenta per noi sia un modus operandi di primaria importanza sia una forma mentis a cui teniamo molto: tornare a far conoscere il vino per quello che la Terra offre, senza standardizzarne il gusto per le richieste di mercato o modificarlo per uniformarsi ad esse, rappresenta un’idea di produzione vitivinicola forse controcorrente, ma ai nostri occhi più corretta e coerente verso chi sceglie i nostri vini. Anche in cantina vige la stessa regola: nessuna “magia”, ma una sapiente cura e attenzione in tutti i passaggi, intervenendo soltanto laddove ve ne sia reale necessità. Dal 2025 siamo coadiuvati da un vero e proprio guru dell’agronomia mondiale, Marco Simonit, mentre in cantina siamo coadiuvati da Giuseppe Caviola.