Semonte

L'Azienda agraria Semonte è un'azienda vitivinicola situata a Gubbio, nell’Alta Umbria, che nasce con l’obiettivo di valorizzare il territorio e recuperare un antico vitigno locale, il Dolcetto, coltivato nella zona già dalla fine dell’Ottocento.
Ad oggi l'Azienda coltiva ca 13 ettari di vigneti, situati tra i 400 e gli 800 metri di altitudine, con vitigni come Chardonnay, Dolcetto, Merlot e Pinot Nero.
I terreni, prevalentemente calcareo-argillosi, insieme alla raccolta manuale delle uve contribuiscono alla costante attenzione alla qualità di un territorio ancora da scoprire, ma con grandi potenzialità.