Piazza della Rena – Sandplatz
In occasione dell’inaugurazione del “Mercato della Terra” promosso da Slow Food in Alto Adige, si terrà uno speciale show cooking. Questo evento gastronomico metterà in luce la ricchezza e la qualità dei prodotti locali dell’Alto Adige, presentati e trasformati da esperti chef. Gli ospiti avranno l’opportunità di scoprire tecniche culinarie raffinate e di assaporare piatti preparati con maestria e dedizione. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e per chi desidera approfondire la tradizione gastronomica della regione.