Partecipate al Merano Wine Festival e scoprite la vera essenza della cucina abruzzese! I Chef Angelo D’Alesio e Chef Carlo Auriti presenteranno la tradizionale “Pecora dei parchi d’Abruzzo alla “callara”“, una ricetta antica e amata dalle montagne abruzzesi.
La transumanza
15:00 - 16:00
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