I vini dealcolati

14:30 - 15:30

Nell’epoca moderna, sempre più consumatori cercano alternative senza alcol, ma senza compromettere il piacere della degustazione. Angelo Carrillo ha accolto questa sfida, elaborando vini che mantengono un bouquet aromatico ricco e una complessità gustativa, pur essendo privi di alcol. Durante questa masterclass, i partecipanti avranno l’opportunità unica di svelare i segreti dietro la creazione di tali prelibatezze.
Con l’esperto Angelo Carrillo, un nome che riecheggia nel mondo enologico per la sua dedizione e maestria, come guida, i presenti esploreranno le tecniche innovative e le metodologie di vinificazione che permettono di ottenere vini dealcolati di alta qualità. Ogni sorso rappresenta un equilibrio perfetto tra gusto, aroma e corpo, offrendo un’esperienza sensoriale completa.

        25€

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