“Essere biologici a Bolgheri”, racconta Marco Belli, titolare di Villanoviana e relatore di questa WineHunter Masterclass, nasce dalla volontà di coltivare la nostra terra nel rispetto della natura e dell’ambiente.
Giosuè Carducci scriveva: “pace dicono al cuor le tue colline con le nebbie sfumanti e il verde piano ridente ne le piogge mattutine” riferendosi a Bolgheri, un luogo sogno racchiuso tra il mare e le morbide colline toscane della provincia di Livorno. Adagiato in una sorta di anfiteatro naturale, l’antico borgo medievale è oggi un inno alla lentezza e al godimento di ogni momento in amore con la natura e la storia che l’hanno reso tanto speciale e dato vita ad uno dei vini rossi piu’ conosciuti nel mondo.
