Südtirol, eine Region eingebettet in die Alpen, die Weinliebhaber schon immer mit ihren einzigartigen Kreationen verzaubert hat. Bei dieser Gelegenheit wird uns das Weingut Lieselehof in die Welt der PIWI, widerstandsfähige Rebsorten, die die Avantgarde des nachhaltigen Weinbaus verkörpern, einführen.
Unter der Leitung der Besitzer, Julian und Maximilian Morandell, werden wir die Gelegenheit haben, eine Auswahl von Weinen zu erkunden, die die Essenz ihrer Arbeit und ihrer Leidenschaft darstellen. Wir werden den Charakter und die Komplexität des Julian 2020 und des Julian 2014 kosten, die Eleganz des Vino del Passo 2021, den faszinierenden Julian Orange 2020, die umhüllende Süße des Sweet Claire 2019 und die Lebendigkeit des Lieselehof Brut 2019. Und zum krönenden Abschluss wird uns Sweet Claire Quintessenz 2015 ein unvergessliches sinnliches Erlebnis bieten.
Jedes Glas spiegelt die Hingabe und Kunstfertigkeit wider, mit der das Weingut Lieselehof das Potenzial der PIWI ausgeschöpft hat, und gibt Weinen Leben, die echter Ausdruck des Südtiroler Territoriums sind. Ein Land, in dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen und die Natur denen großzügig ihre Gaben bietet, die sie hören und respektieren.
