Weine der Zukunft: Wie man den Klimawandel und neue Herausforderungen im Weinberg bewältigt, um weiterhin Qualitätsweine zu produzieren. Neue Territorien, resistente Rebsorten, ökologische Nachhaltigkeit und alte Techniken, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden.
Referenten: Helmuth Koecher, Nicola Biasi, Attilio Scienza
Weingut: Resistenti Nicola Biasi
Resistenti Nicola Biasi – I vini del futuro
14:30 - 16:00
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