Area Showcooking Abruzzo

Eine Verleihung zweier besonderen Auszeichnungen findet in der Area Abruzzo ihren Platz: dem Zierock-Preis und dem Godio-Preis. Diese Ehrungen, verwurzelt in Tradition, Innovation und Hingabe, würdigen die Philosophien und Werke zweier emblematischer Persönlichkeiten in der Welt der Önologie und Gastronomie.

Prof. Rainer Zierock verkörperte die perfekte Vereinigung von Wein und Wissenschaft. Als Gründer des Weinguts Dolomytos in Auna di Sotto brachte seine Liebe zur griechischen Mythologie und seine Leidenschaft für die Önologie Weine hervor, die nach dem Pentagramm-Prinzip produziert wurden und italienische und griechische Traubensorten in einer einzigartigen Harmonie vereinen. Ebenso steht Chef Giancarlo Godio als Säule der italienischen kulinarischen Geschichte, indem er seine Leidenschaft und sein Können in die Kunst des Kochens einbrachte. Als renommierter Name in der gastronomischen Szene etabliert, erlangte er einen Michelin-Stern und wurde zu einer Referenz für Feinschmecker in ganz Italien und Europa. Mit der Stiftung dieser Preise beabsichtigt das Merano WineFestival, das Erbe und den Beitrag dieser beiden Persönlichkeiten lebendig zu halten und künftige Generationen zu ermutigen, in ihrem unermüdlichen Streben nach Exzellenz in ihre Fußstapfen zu treten.