Mit Gründungsdatum 1757, ist Abelé eines der ältesten Maison de Champagne Frankreichs. Durch eine bewusst begrenzte Produktion, die es ermöglicht, höchste Qualität zu bieten und gleichzeitig eine menschlich überschaubare Dimension zu bewahren, reifen die Champagner von Abelé 1757 in den fabelhaften Jahrhunderte alten Kellern in Reims, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen. In Anwesenheit des Chef de Cave Etienne Eteneau, der die Masterclass zusammen mit Costantino Gabardi leiten wird, erkunden wir die gesamte Palette in einer einzigen unvergesslichen Verkostung.
Referenten:
Etienne Eteneau und Costantino Gabardi
