Alla scoperta dei sapori indimenticabili di bio&dynamica al Merano WineFestival.

Un viaggio tra eccellenze enologiche che esprimono il perfetto equilibrio tra natura, innovazione e tradizione.

Bio&dynamica è l’anima sostenibile del MeranoWineFestival, un’esperienza dedicata ai vini biologici, biodinamici e naturali, frutto di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e di una visione etica della viticoltura.

Oltre ai grandi protagonisti della scena sostenibile, il Festival accoglie altre frontiere del vino: i PIWI, vitigni resistenti che riducono l’impatto ambientale senza rinunciare alla qualità;

i vini affinati in anfora, espressione di un metodo ancestrale che dona profondità e autenticità;

e gli affascinanti underwater wines, affinati in acqua per rivelare caratteristiche organolettiche sorprendenti.

Un’esperienza unica per scoprire vini che non sono solo il frutto di una terra, ma il manifesto di un futuro sostenibile, capace di custodire la bellezza del territorio per le generazioni che verranno.