Nel Segno di Zierock: Masterclass
Luogo: Catwalk Champagne, Sala Sissi Kurhaus Merano
Orario: 14:00 – 15:00
Guidato dalla mitologia degli antichi Greci, Zierock ha dato particolare importanza al pentagono, che influisce sul metodo di produzione e degustazione dei suoi vini. La filosofia "panta rei" - tutto scorre, riflette l'approccio naturale die Rainer Zierock. Questa masterclass esplorerà diversi vini che hanno seguito questa ideologia e mostrerà come Rainer Zierock abbia lasciato il suo segno nel mondo dell'enologia.
