Spirits Experience

Benvenuti nella Spirits Experience, una nuova area dedicata a distillati, liquori, vermouth e amari. Collocata nella graziosa Promenade, a due passi dal Kurhaus, nei giorni del Festival si alterneranno al suo interno cocktail bar, tasting e seminari tematici, per conoscere da vicino l’universo della mixology. Saranno protagonisti il whiskey, il distillato nobile; le origini del rum, alla scoperta della storia e cultura dei Caraibi; la liquoristica italiana, tra tradizione e innovazione ed infine il vermouth e i suoi segreti. Un’esperienza unica ed emozionante, nel cuore di Merano.

Saranno protagonisti:
il whiskey il distillato nobile;
le origini del rum alla scoperta della storia e cultura dei Caraibi;
la liquoristica italiana tra tradizione e innovazione;
il vermouth e i suoi segreti.

Un’esperienza unica ed emozionante, nel cuore di Merano.

CALENDARIO SEMINARI SPIRIT EXPERIENCE
HOTEL AURORA

Passeggiata lungo Passirio 38

SABATO 10
11,00- 12,00
Bitter is Better. La bitter craze italiana che ha conquistato il mondo.
Guest: Nardini, Pallini, Varnelli
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Leonardo Leuci- Jerry Thomas Project Roma

12,00- 13,00
Il tesoro di Cuba. Alla scoperta dell’ origine del Ron cubano
Guest: Santiago Ron, Cubay Ron
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Fabio Bacchi e Gigi Bozzoni – BarTales- Santiago Ron de Cuba

14,00- 15,00
Italian Juniper Generation. L’ alba dorata dei Gin italiani.
Guest: 7 Hills, Greedy’s, Del Professore, Roner
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuito sino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori

15,00- 16,00
Il french touch del Rum
Guest: Plantation Rum
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Francesco Pirineo- Compagnia dei Caraibi

16,00-17,00
Grappa spirito d’ Italia
Guest: Nardini, Marzadro, Castagner, Roner
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori.

17,00- 18,00
Highland Whisky Drams
Guest: Old Pulteney e Glen Moray.
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Pino Perrone- Compagnia dei Caraibi

DOMENICA 11
11,00- 12,00
Luxardo 1821- 198 anni di tradizione
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Fabio Bacchi- BarTales

12,00- 13,15
Pianeta Vermouth.
Guest: Del Professore, Gamondi, Casoni, Martini & Rossi, Contratto, Roner
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Leonardo Leuci- Jerry Thomas Project

14,00- 15,00
La magia del Garda. Alla scoperta del liquore simbolo del Lago di Garda.
Guest: Liquore delle Sirene. Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti
Speaker. Elisa Carta- Liquore delle Sirene

15,00- 16,30
Italian Liquor Heritage. I liquori del territorio.
Guest: Pallini,Varnelli, Roner,Nardini, Leardini, Strega, Casoni, Quaglia
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker Fabio Bacchi- BarTales

16,30- 18,00
Whisky Masterclass”Silent still, le distillerie silenti”. Un viaggio di spirito attraverso un pezzo di storia irripetibile nel mondo della produzione scozzese.
Tasting e storytelling a cura di Pino Perrone- Whisky & Co.
Dallas Dhu The Coopers Choice 17yo 1978 1996- 70cl 43%
Littlemill High Spirits For Spirit Of Scotland 21yo 1992 2014- 70cl 48%
Pittyvaich Special Release 2015 25yo- 70 cl 49.9%
Glen Albyn Part Des Anges 27yo 1979- 70 cl 53.2%
Costo euro 70,00

17,00- 18,00
Acquaviti d’Italia
Guest: Roner, Stock, Puni,
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Fabio Bacchi- BarTales

LUNEDI 12
11,00- 12,00
Pianeta Vermouth.
Guest: Del Professore, Gamondi, Casoni, Martini & Rossi, Contratto, Roner,
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Leonard Leuci- Jerry Thomas Project

12,00- 13,00
Grappa spirito d’ Italia
Guest: Nardini, Marzadro, Castagner, Roner,
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori.

13,30- 16,00
Varnelli 150° Trophy Cocktail Competition. La Distilleria Varnelli celebra i suoi 150 anni di attività con un cocktail show interpretato da una rappresentanza della nuova generazione di bartender italiani. Un momento celebrativo di una delle più belle storie della spirit industry italiana. Presso cocktail bar area Spirit Experience.

14,30-15,30
House of Diplomatico Ron de Venezuela.
Tasting e storytelling. Iscrizione gratuita sino ad esaurimento posti.
Speaker: Walter Gosso- Compagnia dei Caraibi

 

  • Promenade

  • 09/11/2018
  • 14:00 18:00

  • 10/11/2018
  • 10:00 18:00

  • 11/11/2018
  • 10:00 18:00

  • 12/11/2018
  • 10:00 17:00

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