Food Spirits Beer – The Official Selection

Emergente Sala è un appuntamento che riassume i valori dell’accoglienza e del servizio per capire lo stato del mestiere di sala all’interno della ristorazione italiana.

Giovedì 7 novembre
fase di qualificazione

Venerdì 8 novembre
test finali con domande della giuria

Venerdì 8 novembre
Prove pratiche alla cena di gala dove i vincitori saranno premiati sul palco del Kurhaus

  • GourmetArena

  • 11/11/2019
  • 10:00 17:00