Territorium Campania Felix

In diesem Jahr liegt der territoriale Schwerpunkt auf der Region Kampanien.

Sie treffen auf Weine und kulinarische Köstlichkeiten aus dieser Region und können während Kochshows die außergewöhnlichen Produkte aus Kampanien verkosten.

Special Guests:

Franco Pepe

Gennaro Esposito

Umberto De Martino

Xenia – Emergente Sala

Das Meran WineFestival veranstaltet auch in diesem Jahr den “Concorso Emergente Sala”, den jährlichen Wettbewerb, der die Werte der Gastfreundschaft und des Services zusammenfasst, mit dem Ziel diesen Sektor der italienischen Gastronomie zu verbessern und zu belohnen.

Der Wettbewerb findet Dienstag, den 10. November um 11.30 Uhr im Hotel Therme Meran statt.

Meran WineCitylife

Merano WineCitylife – Der Fuorisalone des Meran WineFestival

Merano WineCitylife, der berühmte Fuorisalone des Meran WineFestival, ist die Veranstaltung an der die gesamte Stadt Meran beteiligt ist.
Vor der Hauptlocation des Meran WineFestival, dem Kurhaus, erstreckt sich in der Innenstadt die Freiheitsstraße. Diese Allee wird während des Festivals lebendig und mit einem eleganten roten Teppich bereichert.
Die Veranstaltung findet vom 6. bis 9. November statt und zielt darauf ab, die gesamte Stadt und alle Besucher in eine elegante Atmosphäre einzubeziehen, in der die von den Ausstellern des Fuorisalone präsentierten Weine und Speisen verkostet werden können.

Die Freiheitsstraße: die Location von Merano WineCitylife

Die Freiheitsstraße ist die Hauptstraße im historischen Zentrum von Meran, welche parallel zur Passerpromenade gelegen ist. Während des Festivals wird diese Allee in eine elegante Atmosphäre getaucht, ganz nach dem Motto Excellence is an Attitude.

Die letzte Ausgabe von Merano WineCitylife

Bei der letzten Ausgabe waren Aussteller wie Tannico, Signorvino, Garda Doc, das Consorzio del Sannio, die Handelskammer von Nuoro und das Oltrepo Pavese Consortium vertreten.

Die Protagonisten von Merano WineCitylife 2020

Die Protagonisten von Merano WineCitylife 2020 sind:

Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

Consorzio del Sannio

Consorzio Garda DOC

Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese

Forsterbräu Meran

Signorvino

Sonoma by SAS – Aldo Larcher

 

Die Freiheitsstraße wird mit Merano WineCitylife lebendig. Merano WineCitylife sind Momente der Unterhaltung, Verkostung, Master Experience, Showcooking und vielem mehr auf der Freiheitsstraße Meran während des WineFestival.

International Wine Education – Weinakademiker & Masters of Wine

Dr. Josef Schuller, Gründer der Weinakademie Österreich und erster Master of Wine Österreichs, stellt zwei international höchst renommierte Ausbildungen im Weinbereich vor:

Zum einen das Weinakademiker-Diploma, welches in Österreich, in Deutschland und in der Schweiz in Kooperation mit den Hochschulen Geisenheim und Zürich in deutscher Sprache angeboten wird. Die Absolventen dieser Weinakademiker, können sich anschließend für die Aufnahme in das Master of Wine Programm in London bewerben.

Zum anderen das Master of Wine Programm, das in Englischer Sprache vom Institute of Masters of Wine angeboten wird. Als erster nicht-britischer Chairman des Institutes of Masters of Wine und als Organisator des alljährlichen European Master of Wine Stage 1 Programms in Rust, kennt er die Ausbildung seit über zwei Jahrzehnten in- und auswendig.

Sabrage Vin Mousseux

Eine Sciabola in perfektem Stil eröffnet die 28. Ausgabe des Meran WineFestival.

Verpassen Sie diese einzigartige Show nicht wo VIPs Schaumweinen 28 Mal einen Säbelhieb austeilen.

 

Wine – The Official Selection

Wine – The Official Selection ist das Ergebnis eines einjährigen Verkostungs- und Bewertungsprozesses.

Zur offiziellen Auswahl gehören italienische und internationale Weine, die durch die The WineHunter Verkostungskommissionen mit einem der renommierten The WineHunter Awards Rosso, Gold oder Platinum ausgezeichnet wurden.

Klicken Sie hier, um eine Blick auf die Aussteller von Wine Italia zu verwerfen.

Novelties of 2019

Leonardo da Vinci

“Wenn Sie meinen Lehren folgen, werden Sie einen exzellenten Wein trinken!”
Das Meran WineFestival ist ein Anlass, bei welchem Geschichten ausgetauscht werden, welche oft Vergangenheit und Zukunft verbinden. In diesem Zusammenhang ist auch die Hommage an das Genie Leonardo da Vinci von Bedeutung. Die Figur von Leonardo da Vinci verkörpert das Motto von The WineHunter: “Excellence is an attitude”. Da Vinci widmete sich als absoluter Vorreiter bereits um 1500 Themen wie der Önologie und der Suche nach Spitzenleistungen in der Weinproduktion. Um an das 500-jährige Jubiläum Da Vincis zu gedenken, widmet Helmuth Köcher dem Thema Leonardo da Vinci einen besonderen Bereich: die Bühne des Kursaals.

Vino in Anfora WineHunter Area
Verkosten Sie auf der Bühne des Kursaals eine wahre Besonderheit: in der Amphore ausgebaute Weine!

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New Entries
Der Montag des Festivals ist den Neuzugängen gewidmet: Weine welche sich während den Verkostungen durch Qualität und Diversität von anderen Weinen abgehoben haben und zum ersten Mal für das Merano WineFestival ausgewählt wurden. Die New Entries befinden sich im prestigeträchtigen Pavillon des Fleurs.

Old Vintage Collections
Am Montag, den 11. November, können Sie an den Verkostungstischen der Betriebe einen alten Jahrgang aus dem Weinkeller probieren.
Zu diesem besonderen Anlass werden Flaschen mit einer Reifezeit von mindestens zehn Jahren verkostet, um die Geschichte und Langlebigkeit der Produkte zu verstehen.

Vino in Vulcano WineHunter Area
Bei Vino in Vulcano erwarten Sie Weine von höchster Qualität, die aus einem extremen Weinanbau hervorkommen und diese intensive Energie des Vulkans ausdrücken!

WineHunter Area
Die Vinothek des Merano WineFestival befindet sich in der zentralen Rotunde des Kurhaus. Hier wird eine Auswahl an Weinen präsentiert, welche von den Verkostungskommissionen mit dem The WineHunter Award ausgezeichnet wurden. Das Publikum bekommt einen Einblick in die Vielfalt und höchste Qualität der WineHunter prämierten Weine. Professionelle Sommeliers stehen bei der Verkostung für jegliche Fragen zur Verfügung.

Wine International
In diesem Bereich finden sich alle Weine von Weinbaubetrieben sämtlicher Länder der Welt wieder. Die Möglichkeit um besondere  internationale Weine kennen und lieben zu lernen.

Union des Grands Crus de Bordeaux
Historische Chateaux bieten ihre edelsten Produkte zur Verkostung an. Ein Terroir, das die Geschichte des Weines erzählt und eine Kultur die seit Jahrzehnten weitergeführt wird.

Tannico

Tannico und sein Doppeldecker – der historische zweistöckige englische Bus der 1960er Jahre verwandelt sich in eine Wein- und Cocktailbar – sind auch in diesem Jahr wieder mit dabei.

Der Double Decker wird mehrere Master Experiences beherrbergen, in denen seltene Flaschen, außergewöhnliche Jahrgänge, Perlen der italienischen und französischen Weinwelt geöffnet und verkostet werden.
Außerdem finden spezielle Veranstaltungen, Frühstück, Mittagessen und Partys statt.

Master Experience 2019 mit Ferrari, Krug, Biondi Santi, Louis Roederer, Gaja und Sassicaia.

Hier finden Sie das PROGRAMM der MASTER EXPERIENCES!

 

„Concorso Emergente Sala“

Der „Emergente Sala“ Wettbewerb ist das Schlüsselereignis, das versucht die Werte im Service zusammenzufassen und das darauf abzielt, die besten Service-Spezialisten Italiens zu finden.

Donnerstag 7. November
Qualifikationsrunde

Freitag 8. November
Abschlusstests mit Fragen der Jury

Freitag 8. November
Praxistests beim Gala Dinner, bei dem die Sieger auf der Bühne des Kursaales prämiert werden

 

Naturae et Purae bio&dynamica

Verkostung von biologischen, biodynamischen, natürlichen, Orange- und PIWI-Weinen prämiert mit The WineHunter Award

The WineHunter Award ROSSO GOLD PLATINUM

Naturae et Purae – bio&dynamica ist die Veranstaltung des Meran WineFestival, die sich der Verkostung von biologischen, biodynamischen, natürlichen, Orangen-, und PIWI Weinen, welche mit The WineHunter Award prämiert wurden, widmet. Außerdem erfahren Sie mehr über nachhaltige Produktion, Natürlichkeit und Reinheit im Wine-&Food Bereich. Während Ihres Besuchs können Sie die Produzenten selbst treffen und ihre mit The WineHunter Award ausgezeichnete Weine verkosten. Zudem erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Herstellung des Rebensaftes.

Die Öffnungszeiten der Naturae et Purae bio&dynamica im Hotel Therme Meran

Im Jahr 2020 findet Naturae et Purae bio&dynamica vom 6. bis 9. November im Hotel Therme Meran und am Dienstag, den 10. November im Kurhaus statt. Besucher können die Veranstaltung von Freitag bis Montag entweder morgens von 9:00 bis 13:30 Uhr oder nachmittags von 14:30 bis 19:00 Uhr besuchen. Am Dienstag im Kurhaus sind die Öffnungszeiten von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr und die Veranstaltung findet parallel zum Catwalk Champagne statt. Jeden Tag präsentiert eine neue Auswahl von Herstellern ihre selektierten Weine aus nachhaltiger Produktion.

Das Hotel Therme Meran ist der ideale Ort für diese Verkostungen und bietet eine entspannte Atmosphäre, in der Sie die Weine in vollen Zügen genießen können. Weitere Informationen über die Location Hotel Therme Meran finden Sie hier.

Die WineHunter Award Weine bei der bio&dynamica

Die Weine von Naturae et Purae bio&dynamica sind Teil eines sorgfältigen Auswahlprozesses, der sich über ein ganzes Jahr zieht. The WineHunter Helmuth Köcher und seine Verkostungskommissionen degustieren und selektieren die Weine, welche schließlich mit The WineHunter Award Rosso, Gold oder Platinum ausgezeichnet werden. Weitere Informationen über The WineHunter Award finden Sie hier.

Die Ausstellerliste der bio&dynamica 2020

Die Weinbaubetriebe der bio&dynamica sind in fünf Sessions eingeteilt. Täglich können Sie Weine von neuen Produzenten verkosten. Die Ausstellerliste der bio&dynamica wird im Oktober veröffentlicht. Hier finden Sie die Aussteller der bio&dynamica 2019.

Session 1: 6 November, Hotel Therme Meran

Session 2: 7 November, Hotel Therme Meran

Session 3: 8 November, Hotel Therme Meran

Session 4: 9 November, Hotel Therme Meran

Session 5: 10 November, Kurhaus

The WineHunter Award Rosso, Gold oder Platinum ausgezeichnet werden Naturae et Purae - bio&dynamica ist die Veranstaltung des Meran WineFestival, die sich der Verkostung von biologischen, biodynamischen, natürlichen, Orangen-, und PIWI Weinen

Wine – The WineHunter Selection

Die Auswahl der Weine des Meran WineFestival nennen wir Wine – The WineHunter Selection

The WineHunter Award ROSSO GOLD PLATINUM

Wine – The WineHunter Selection ist das Herzstück des Meran WineFestival. Erfahren Sie mehr über die Geschichten von Exzellenz und Wein, der mit The WineHunter Award ausgezeichnet wurde. Besuchen Sie vom 6. bis 9. November von 9:00-13:30 Uhr oder von 14:30-19:00 Uhr das Kurhaus. Verkosten Sie dort Weine, die The WineHunter Helmuth Köcher aufgrund einer einjährigen Suche und vieler Verkostungen ausgewählt hat.

Neuheit bei Wine The WineHunter Selection

Eine neue Aufmachung ist für das Herzstück der Veranstaltung Wine – The WineHuner Selection in den Räumen des Kurhauses geplant. An den Tagen des 6. und 7. November (Session 1) werden 122 nationale und internationale Produzenten und die gleiche Anzahl noch einmal am 8. und 9. November (Session 2) teilnehmen. Nicht möglich ist in diesem Jahr die Verbindung zwischen den Räumen des Kurhauses und jenen der GourmetArena. In der Zeltstruktur der GourmetArena spielt sich Foods Spirits Beer – The Official Selection, mit der gleichen Aufteilung der Produzenten wie an den vorgenannten Veranstaltungsdaten ab.

The WineHunter Area

Ein neues Gesicht erhält auch die The WineHunter Area, die Önothek aus The WineHunter Award prämierten Weinen präsentiert von unseren Sommeliers. Die WineHunter Area geht in diesem Jahr über ihren angestammten Platz auf dem Podium des Kursaals hinaus und wird auch in den Lounges der Meraner Hotels präsent sein. Eine digitale Lounge ermöglicht es den Besuchern, mit den dort anwesenden Herstellern zu interagieren.

„Excellence is an attitude“. Das Motto von The WineHunter und die Wein-Auswahl

„Excellence is an attitude“. Das Motto des The WineHunter und Schirmherrn der Veranstaltung Helmuth Köcher interpretiert auf beste Art und Weise die unermüdliche Suche nach dem Besten vom Besten, die das Meran WineFestival zu einem der angesehensten Events in der Welt der Weine gemacht hat. Die mit dem The WineHunter Award Rosso, Gold und Platinum ausgezeichneten „Schmuckstücke“ des Wine & Foods werden alljährlich beim The WineHunter Selection im Kurhaus und in der GourmetArena präsentiert.

Wine - The WineHunter Selection ist das Herzstück des Meran WineFestival. Erfahren Sie mehr über die Geschichten von Exzellenz und Wein, der mit The WineHunter Award ausgezeichnet wurde. Ein neues Gesicht erhält auch die The WineHunter Area, die Önothek aus The WineHunter Award prämierten Weinen präsentiert von unseren Sommeliers.